Brioşe simple (şi variante)
Reusite Faina 170g,Zahar 50g,Praf de copt 10g,Sare 2g,oua 1 buc,Lapte 131 lm,Unt 50 g pentru 14…
Brânză topită
Ingrediente: 500 g brânză de vaci 100 g unt 1 linguriţă bicarbonat de sodiu sare Preparare: Se amestecă brânza cu…
Tort de grapefruit cu ciocolată
Ingrediente blat: 4 ouă 120 g zahăr 100 g făină 40 g amidon 1 praf de copt 2 linguri cacao…
Tocăniţă de pui sub capac de pâine
Ingrediente: 4 cartofi 1 morcov 1 ardei 1 ceapă 3 căţei de usturoi roşii păstăi 300 g piept de pui…
sosul bechamel
focul mic – folosirea unui tel – laptele fierbinte – sa amestec mereu in sos Ingrediente 50 gr unt 1…
Knedle
Ingrediente: 1 ou 125 ml apa calduta 5 grame de drojdie proaspata 2 linguri cu varf de gris 2 linguri…
Taitei lati cu cartofi
Ingrediente: 2 cartofi de dimensiune medie, fierti in coaja si decojiti 1 lingurita de sare 1 ou 1 lingura de…
Pastrav a la venitienne
Ingrediente (pt.4 persoane): 4 pastravi eviscerati, bine curatati si zvantati 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 lingurita rozmarin tocat…
Piept de pui cordon bleu
Ingrediente – pentru 8 snitele: 2 piepti mari de pui care se vor imparti fiecare in cate 4 bucati 8…
Tocăniţă de pui în aluat
SUPER BUNA Ingrediente: Pentru aluat: 150 ml apa 5 g drojdie uscata 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 2 linguri ulei…