sos Roquefort
Intr-o craticioara facem sosul Roquefort: punem la topit branza in smantana lichida si lasam sa fiarba. 150 g Branza roquefort 80 ml Smantana pentru…
Sos thai dulce-acrisor
1/2 de ardei gras, rosu 1 catel de usturoi 1 ardei iute (se poate pune mai mult, daca se prefera…
Sos cu iaurt, miere si mustar
300g iaurt 2 linguri miere 2 lingurite mustar 2 lingurite otet sare, piper , nucsoara Se amesteca toate.
sosul bechamel
focul mic – folosirea unui tel – laptele fierbinte – sa amestec mereu in sos Ingrediente 50 gr unt 1…