Ingrediente
pentru Portii
- 500 g Telina
- 300 g Cartofi albi
- 1 buc Pastarnac
- 200 g Cascaval gouda
- 200 g Smantana 20%
- Sare de maredupa gust
- Crutoanedupa gust
Timp de gatire: 60 Min.
1. Se taie cubulete cartofii, telina, albitura si cascavalul.
2. Telina, cartofii si albitura se pun la fiert in aproximativ 2 litri de apa.
3. Cand s-au fiert, se paseaza si se amesteca cu smantana.
4. Se potriveste de sare.
5. La servire, se adauga bucati de cascaval in supa fierbinte.
6. Se serveste cu crutoane. Pofta buna!
