Gnocchi cu sos de roșii

Am pus roșiile, brânza mucegai și șunca tăiata -n felii subțiri într-o tigaie, pe foc. Cu puțin busuioc uscat și puțin oregano.

Am pus pastele fierte în sosul fierbinte și am amestecat bine.

Am pus pastele cu tot cu sos într-un vas termorezistent.

Am presărat brânză rasă (parmezan) pe deasupra și am pus vasul în cuptorul încins. L-am lăsat acolo zece minute.

Brânza de deasupra s-a rumenit frumos. Am știut că-i gata.

Simplu, nu?

adihadean.ro