Ingrediente:
4 portocale
1 lamaie
1 kg. de zahar
2 litri de apa
Cum se prepara:
Se rad citricele cu tot cu coaja si se pun la fiert in apa pana scade zeama la jumatate.
Se adauga apoi zaharul si se amesteca bine.
Cand se leaga gemul se pune in borcane si se capseaza.